Prospețime vibrantă. Aromă fructată. O origine care luminează fiecare ceașcă.
Descoperă o cafea care reflectă perfect spiritul Costa Ricăi — o țară în care natura este protejată cu grijă, iar calitatea este întotdeauna mai importantă decât cantitatea.
Selectată din plantațiile situate pe soluri vulcanice fertile, această cafea 100% Arabica impresionează prin prospețimea ei fructată, aciditatea luminoasă și eleganța naturală. Este alegerea ideală pentru cei care caută o ceașcă vie, parfumată și memorabilă.
Origine și cultivare:
Costa Rica este recunoscută pentru solurile sale bogate, pentru climatul blând și pentru o cultură profund responsabilă față de mediu. Aici, cafeaua nu este doar o cultură agricolă — este o parte esențială a economiei și identității naționale.
Fermierii costaricani au ales să cultive exclusiv Arabica, concentrându-se nu pe volum, ci pe cea mai înaltă calitate posibilă. În regiunea Meseta Central, la aproximativ 1000 m altitudine, solul vulcanic și umiditatea constantă creează condiții ideale pentru dezvoltarea unor boabe aromate, cu un profil gustativ unic.
Metodele de cultivare sunt 100% organice, iar producătorii pun un accent deosebit pe protejarea ecosistemelor fragile. Rezultatul este o cafea pură, curată, cu o identitate gustativă inconfundabilă.
Caracteristici de calitate:
- Specie: 100% Arabica
- Origine: Costa Rica, Meseta Central
- Altitudine: -> 1000 m
- Sol: vulcanic
- Corp: mediu, echilibrat
- Procesare: Tradițională, cu accent pe păstrarea aromelor naturale
- Profil aromatic: note de citrice, prospețime fructată, aciditate plăcută
Această cafea se remarcă printr-o aromă vie și fructată, cu accente citrice care o diferențiază de origini mai dulci sau mai intense. Este o cafea luminoasă, energizantă, perfectă pentru cei care iubesc prospețimea în ceașcă.
În degustările din boutique, Costa Rica a devenit rapid un favorit. Clienții care caută o cafea fructată o aleg instinctiv, iar parfumul ei de citrice o face memorabilă chiar și pentru cei obișnuiți cu origini mai puternice.
Recomandări de preparare:
Pentru a-i pune în valoare prospețimea și notele citrice, îți recomandăm o metodă de extracție care păstrează claritatea gustului: cafetiera cu filtru este ideală pentru această origine.
Pentru o ceașcă perfectă:
-
10 g cafea măcinată / ceașcă
-
100 ml apă / ceașcă
-
Măcinătură puțin mai grosieră decât pentru espresso
-
Tasează ușor
-
Asigură-te că apa curge lent și uniform
Rezultatul: o ceașcă limpede, aromată, cu o aciditate plăcută și un parfum proaspăt.
Detalii produs:
- Greutate: 250 grame
- Origine prăjire: Franța